close
三峽的朋友有福了!! 三峽也有好吃的中秋月餅
因為愛看精品直播☺️,
老闆介紹三峽的烘焙房開賣「蛋黃酥、芋頭酥」
而且老闆的朋友是莫莉,
看他試吃就被燒到,垂涎三尺
就在三峽,離我超近
所以馬上手刀訂購6盒要送給親朋好友
產品總類有3種
1. 黃金蛋黃酥
2.拉斯奶黃芋頭酥
3.綜合(蛋黃+芋頭)
最少可以6顆/盒裝,最多12顆/盒裝
全部都用法國麵粉製作
以及法國高級奶油
高級法國鹽之花
重點是「減糖」的內餡!!!!!!!!
每一顆產品包裝都是獨立的
而且不會直接暴露在空氣中
利用盒子裝起來,延長疲軟化的作用
從這邊就可以看出店家的用心
尤其是芋頭酥
有盒子裝著就不怕屑屑掉滿地
可以從餅皮紋路看出皮~超級酥脆
裡面的黃金蛋黃超級大顆
紅豆餡跟蛋黃的比例差不多
鹹甜鹹甜的滋味非常美好
再來就是減糖 所以一點都不膩
接著是超猛的拉絲奶皇芋頭酥
皮一樣極酥
那個麻糬當搭配奶黃絕配
咬下去麻糬的Q彈真的會牽絲!!!
芋泥餡也不會很甜
嘴裡充滿著芋頭香,好~好~吃
魂牽夢縈啊啊啊啊!!!
結語
中秋節送禮是在台灣很普遍的事
三峽有這種烘焙店真的讚
不用去排知名月餅
可以給這一家一次機會~
絕對不會讓你漏氣
尤其減糖時期當道
減糖真的太深得我心了
極推!!!!!
-
店名:愛自己烘焙房
地址:新北市三峽區大學路115號1樓
電話:(02)8671-1017
臉書:https://www.facebook.com/lovebread99
文章標籤
全站熱搜