已經耳聞很久這間「浮誇系」日本料理店!!
無論是部落格還是網美都有介紹過
今天到信兵衛第三間分店,位於台中南區
南門路與明德街交叉口,鄰近明德高中
*現在疫情期間內用有隔板,也請提早打電話預約,以免向隅
門口的擺飾
充分地營造出傳統日本居酒屋的氛圍
印入眼簾的「浮誇」燈箱
就足以說明這間店的宗旨◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡(誤
在看到牆上貼滿各式美食部落客的介紹
更讓我期待待會的上菜內容 (❁´◡`❁)
我們洋洋灑灑點了差不多17樣(不含飲料)
一開始的「龍蝦沙拉握握6貫+鮪魚蔥花軍艦2貫」
就讓我們驚訝不停!
料之多,毫不手軟,重點是很新鮮!!!
接下來是鮭魚控握握8貫$320
本身是鮭魚控,所以點了超多鮭魚系列食物
可以看到上面的鮭魚身魚片之肥之大
真的愛不釋手
炙燒鮭魚丼丼 $260 很大碗
可以吃這碗再配一些配菜~
上面切洋蔥絲搭配比較不會那麼膩
飯好香,上面淋的醬汁很下飯 😍
溏心蛋店裡取為「心太軟」$20
中規中矩,沒有太大的感想
茶碗蒸$50
裡面料很實在,可以兩人吃一個
不然會太飽 (º﹃º )
天使紅蝦炸炸3尾$180
超~好~吃
肉質非常鮮甜、麵衣不會炸得太乾
兩者的味道都發揮得剛剛好
醬汁鮪魚握握8貫$260
鮪魚好肥~
海鮮炙燒丼丼$380
干貝、比目魚、鰻魚、鮭魚軟、蟹膏、鮭魚...等
應有盡有
如果想要吃很多海鮮,又吃不下太多的可以直接點這碗
奶油干貝明太子烏龍麵$200
麵很Q,奶油香氣很重、明太子不會太鹹
重點!!!! 後面那兩顆干貝超好吃!! 超甜 ԅ(♡﹃♡ԅ)
轟炸牡蠣島$350
超大!!!!!根本可以叫生蠔
喜歡蚵仔的一定要點
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我們還點了好多,但沒有拍到照
炸紅蝦牛肉捲$180/串:就是一隻天使紅蝦外面包著牛肉
牛肉超嫩、蝦子超甜
松露火烤雞雞腿$220:味道有點像蜜汁雞腿,偏生
肉味比較重,不敢吃得要避免哦!
現在內用還打95折
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這次我們吃的超級撐
建議:丼飯、握壽司可以擇一
因為飯太多了~吃到最後真的會吃不下飯
必點:炙燒干貝握握!!
其實都很好吃,但你一定要吃他家的干貝!!
吃完會很滿足,快去朝聖吧!
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店名:信兵衛南門町目三代店
地址:402台中市南區南門路1號
電話:(04)2285-0668
營業時間:
星期六、日|11:00–14:00、17:00–22:00
星期一、五|11:30–14:00、17:30–22:00

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